Recept

LJUVLIG KLADDKAKA

Postad i Receptkategori: Friendly bread!

kladdkaka
Det här är en av våra absoluta favoriter, en enkel kladdkaka som smakar sagolikt.

Ca 6-8 bitar
Ingredienser:

100 g smör eller kokosolja
2 dl sötning t ex kokossocker
1 dl bovetemjöl
2 ägg
50 g mörk choklad
5 msk kakao
1/2 tsk äkta vaniljpulver
1 krm salt
Ugnstemperatur 175 grader

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Grovhacka chokladen. Smält fettet i en kastrull. Tillsätt de torra ingredienserna till det smälta fettet i kastrullen och blanda väl. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Tillsätt slutligen den grovhackade chokladen. Häll i en form och grädda i 17-20 min beroende på önskad konsistens på kakan. Servera gärna med hallon och till exempel cashewgrädde/vispad grädde/kokosgrädde.

Foto: Gisela Gatenheim

 
 
 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK