Recept

Nötfri tårta med hallon

Postad i Receptkategori: Snacks, godis & plock

6-8 portioner
Du kan även göra tårt bottnen till små bollar. Den går även utmärkt att göra i förväg och frysa in.

250 g fikon, blötlagda
250 g aprikoser, blötlagda
2 msk tahini
skal från 1 lime
juice från en lime

Topping:

225 g hallon som topping, tinade eller andra bär/ frukter
Kokosgrädde, vispad

Blötlägg fikon och aprikoser 4-8 timmar. Häll av blötläggningsvattnet. Kör den torkade frukten i matberedaren med tahini, rivet citronskal och juice från en halv lime. Smaka av och tillsätt eventuellt mer limejuice. Tryck ut bottnen i en pajform. Ställ den i kylen för att sätta sig 1-2 timmar. Tina hallon. Toppa med hallonen och servera med vispad kokosgrädde

 
 
 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK