{"id":8029,"date":"2019-06-17T15:45:49","date_gmt":"2019-06-17T13:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/biofood.se\/?p=8029"},"modified":"2019-06-17T15:48:53","modified_gmt":"2019-06-17T13:48:53","slug":"grilla-gront-i-sommar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biofood.se\/en\/grilla-gront-i-sommar\/","title":{"rendered":"GRILLA GR\u00d6NT I SOMMAR!"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Dags att byta ut k\u00f6ttbiten p\u00e5 grillen mot gr\u00f6nsaker och v\u00e4xtbaserade biffar och korvar. <\/strong><\/p>\n

Nej, det \u00e4r inte sv\u00e5rare att grilla varken gr\u00f6nsaker eller vegokorvar. Vars\u00e5god, h\u00e4r f\u00e5r du tips hur du lyckas med gr\u00f6nt p\u00e5 grillen.<\/p>\n

Gr\u00f6na grilltips!<\/p>\n

    \n
  1. Anv\u00e4nd samma teknik som n\u00e4r du grillar k\u00f6tt. Du kan marinera och behandla gr\u00f6nsaker och vegoprodukter precis som k\u00f6tt och f\u00e5gel.<\/li>\n
  2. L\u00e4r dig gr\u00f6nsakernas k\u00e4rntemperatur s\u00e5 f\u00e5r r\u00e5varorna en perfekt konsistens.<\/li>\n
  3. Helgrilla gr\u00f6nsakerna s\u00e5 f\u00f6rblir de saftiga, goda och f\u00e5r ett krispigt tuggmotst\u00e5nd \u2013 om man inte sk\u00e4r i en r\u00e5vara s\u00e5 sipprar n\u00e4mligen inte saften ur.<\/li>\n
  4. Anv\u00e4nd en vanlig grill \u2013 gasolgrillar ger mer utsl\u00e4pp av koldioxid. Undvik eng\u00e5ngsgrillar eftersom de \u00e4r tillverkade av aluminium och har ett t\u00e4ndningspapper som \u00e4r impregnerat med paraffin.<\/li>\n
  5. T\u00e4nd grillen med en elt\u00e4ndare och anv\u00e4nd t\u00e4ndv\u00e4tska av etanol.<\/li>\n
  6. V\u00e4lj grillkol som \u00e4r FSC-m\u00e4rkta, Forest Stewardship Council, och \u00e4r en oberoende internationell organisation f\u00f6r certfiering av skogsprodukter och inneb\u00e4r att varorna kommer fr\u00e5n skogar som sk\u00f6ts p\u00e5 ett milj\u00f6anpassat, socialt ansvarstagande och ekonomiskt livskraftigt s\u00e4tt.<\/li>\n
  7. V\u00e4j ekologiska gr\u00f6nsaker och veganprodukter!<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Dags att byta ut k\u00f6ttbiten p\u00e5 grillen mot gr\u00f6nsaker och v\u00e4xtbaserade biffar och korvar. Nej, det \u00e4r inte sv\u00e5rare att grilla varken gr\u00f6nsaker eller vegokorvar. Vars\u00e5god, h\u00e4r f\u00e5r du tips hur du lyckas med gr\u00f6nt p\u00e5 grillen. Gr\u00f6na grilltips! Anv\u00e4nd samma teknik som n\u00e4r du grillar k\u00f6tt. Du kan marinera och behandla gr\u00f6nsaker och vegoprodukter […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8029","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blogg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8029"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8031,"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8029\/revisions\/8031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biofood.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}