Recept

Snickers bars med lingon

Postad i Receptkategori: Snacks, godis & plock

1 dl cashewnötter
1/2 dl rostade hasselnötter (eller orostade om det ska vara helt raw)
1 dl riven kokos
3-4 urkärnade dadlar
1 msk agavesirap
1 msk kokossocker
1 tsk vaniljpulver
1 msk kokosolja
1 dl ekologiskt osötad jordnötssmör
1 msk mandelmjöl
1 nypa salt

Chokladen
3/4 dl kokosolja
1/2 dl agavesirap/honung
4 msk kakao

Mixa nötterna till ett mjöl tillsammans med dadlarna. Häll ut smeten i en skål och tillsätt resten till botten. Klicka ut smeten i en form och ställ i kylen. Gör chokladen: Smält kokosoljan, gå i med resten och blanda till en slät smet. Ta ut formen ur kylen, häll på chokladen och in i kylen för att stelna, alternativt frysen. Toppa med till exempel  lingonpulver. Sedan är det bara att skära upp i valfri storlek.

 

 

 
 
 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK