Recept

Jordnötsbollar med hasselnötter och citron

Postad i Receptkategori: Snacks, godis & plock


4 dl ekologiska hasselnötter
30 ekologiska dadlar
1 burk med ekologiskt jordnötssmör
1/2 dl ekologisk kokosolja
3 msk ekologisk citronjuice eller juice från en pressad citron

Mixa hasselnötter, dadlar och citronjuice till en jämn smet. Ta en klick med smet och dela på mitten. Lägg en klick med jordnötssmör i mitten och rulla till en boll (jordnötssmöret ska ligga som en liten boll inuti din raw food-boll).

I samarbete med Zarah Öberg.