Recept

Mint och chokladglass

Postad i Receptkategori: Snacks, godis & plock

Läcker mint och chokladglass gjord på Pukkas Pepparmint & Licorice-te, blir snabbt hela familjens favorit!

4 påsar Pukka Pepparmint & Licorice-te
1 liter ekologisk mjölk/mylk
250 g ekologisk & Fairtrade-certifierad mörk choklad
1 näve ekologiska nötter, hackade

Bakplåt
Bakplåtspapper
Glassformar

Värm mjölken långsamt på låg värme, den får ej brännas vid. När mjölken är varmt, ta av kastrullen från värmen och lägg i 4 påsar med Pukkas Pepparmint & Licorice-te. Låt blandningen brygga i 15 minuter, ta bort tepåsarna och låt mjölken svalna helt. När det är kallt, rör om och häll sedan jämnt i dina glassformar. Ställ i frysen över natten.

Toppning
Smält mörka choklad över ett vattenbad. Täck en plåt med bakplåtspapper. Ta bort glassarna från sina formar och lägg dem på plåten. Ringla över den smälta chokladen och strö över hackade nötter.