Sesammarinerade grönsaker
Postad i Receptkategori: Krydda vardagen!
4 portioner
- 2 morötter
- 1 paprika
- 1 litet broccolihuvud
- 1 stor zucchini
- 180 g risnudlar
Marinad
- juice från 1 citron
- 2 msk sesamfrö
- 2 msk svarta sesamfrön
- 1 dl sesamolja
- 4 msk tamarisoja
- 1 krm cayennepeppar
Gör så här:
- Skala moroten och skär i tunna strimlor. Skär zucchini i halvmånar, grovhacka paprikan och dela broccolin. Lägg grönsakerna i en skål.
- Blanda ingredienserna till marinaden och krama in den i grönsakerna. Marinera grönsakerna i kyl över natten.
- Koka risnudlar enligt anvisning på paketet. Blanda med grönsakerna. Voila!
