Shroom Iskaffe Latte med Four Sigmatic – och växtbaserad nötdryck!

Låt en frisk islatte berikad med chaga släcka törsten och svalka under soliga dagar. Här hittar du en fin balans mellan kaffesmak och sötma från växtbaserad nötdryck, och resultatet är en dryck som känns riktigt lyxig!

Vi använder oss av Four Sigmatics kaffe med chaga och lions mane, eller chaga och cordyceps beroende på stundens behov.

 

Receptet ger 2 shroom iskaffe latte:

1. Blanda 2 påsar Four Sigmatic Coffee, Lion’s Mane eller Cordyceps, med 4 dl hett vatten. Rör om och låt kaffet svalna.
2. Häll det svala kaffet i iskubsbehållare och ställ in i frysen.
3. Ta fram två rymliga glas och lägg ner rikligt med frysta kaffebitar.
4. Skaka den nötdryck du gillar bäst t. ex. Isola Bio eller Juica Mandeldryck väl och häll sedan över så att kaffeisen täcks.
5. Rör om ett par varv, drick och njut!

 

Recept: Josefine Jäger

Foto: Vilja Enhager