Linsröra med miso

Du behöver:

500 g Biofood torkade röda linser
1 msk Terrasana vit miso
1 tsk Sonnentor chilipeppar
0,5 tsk Sonnentor cayennepeppar
1 tsk Sonnentor malen ingefära
1 msk Biofood olivolja
Sonnentor salt

Gör så här:

1. Skölj linserna och koka enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Låt överflödigt vatten rinna av innan du adderar miso och samtliga kryddor. Mixa med en stavmixer till en jämn konsistens.
3. Addera olivoljan till linsröran för en lenare konsistens och smak. Addera lite salt, alternativt extra miso som också förhöjer sältan.

 

Recept: Ellen & Maja från About Yoga