Vem får betala priset för billig choklad?
Postad av Julia den 11 okt, 2021 i Blogg | Kommentarer inaktiverade för Vem får betala priset för billig choklad?
En stor del av den choklad vi hittar på hyllorna i våra affärer är väldigt billig, och därför är billig choklad idag normen. Men hur kan det egentligen vara så? Det handlar trots allt om en gröda som skördas för hand (hur många massproducerade råvaror skördas för hand?), och efter fermentering och torkning transporteras kakaon […]
Biofoods cashewnötter: nytt ursprung, samma höga kvalitet
Postad av Julia den 18 maj, 2021 i Blogg | Inga kommentarer »
Vi är väldigt förtjusta i våra goda ekologiska cashewnötter, och stolta över det projekt vi har bidragit till de senaste åren genom att köpa cashewnötterna från ett samarbete i Odisha-provinsen i Indien. På senare tid har det dock tyvärr uppstått leveransproblem och vi har därför beslutat att övergå till en ny leverantör i Tanzania. Även […]
Georganics certifierade eko via COSMOS
Postad av Julia den 14 maj, 2021 i Blogg | Inga kommentarer »
Georganics är nu certifierade ekologiska & naturliga enligt COSMOS! COSMOS är en certifiering med bland annat Soil Association bakom sig, som sätter en standard för ekologisk kosmetika. Syftet är att tillsammans stärka bestämmelserna kring påståenden på förpackningarna, och motarbeta ”greenwashing”. Genom strikt granskning är COSMOS en hjälp för att säkerställa att produkterna skapas och […]
15 kg godis om året – så drar du ner snittet
Postad av Julia den 15 mar, 2021 i Blogg | Inga kommentarer »
I Sverige äter vi i snitt ca 15 kg godis om året och troligtvis svarar påskhelgen för en stor del av den konsumtionen. Vi tipsar om smarta och enkla alternativ att lägga i påskägget – lika uppskattade av stora som små. Enligt Jordbruksverkets statistik konsumerar vi svenskar ca 15 kg choklad- och konfektyrvaror per person […]
Biofood hyllar kvinnliga ledare och entreprenörer
Postad av Julia den 8 mar, 2021 i Blogg | Inga kommentarer »
Idag är det internationella kvinnodagen och Biofood vill uppmärksamma några av de drivna kvinnliga ledarna bakom varumärken de säljer. Personer som verkligen går i bräschen för en naturligare och mer hållbar livsstil. Biofoods vision är att erbjuda ett brett sortiment av ekologiska, naturliga och hållbara produkter. Förutom att driva det egna varumärket agerar Biofood importör […]
Biofood satsar på egna fossilfria bilar i Stockholm
Postad av Julia den 23 feb, 2021 i Blogg | Inga kommentarer »
Nu är Biofoods egna bilar i rullning på Stockholms gator. Satsningen möjliggör en ökad servicegrad och kontroll gentemot alla återförsäljare, samt en vidare utveckling i företagets miljöarbete. Biofood levererar idag ett stort utbud av ekologiska och naturliga varor till omkring 2000 återförsäljare. Merparten av kunderna befinner sig i storstadsregionerna och företaget väljer nu att säkra […]
Månadens kosttillskott från Viridian i oktober: Vitamin D3
Postad av Julia den 2 okt, 2020 i Blogg | Inga kommentarer »
Nu när vi hastigt går mot mörkare tider är det hög tid att fylla på skåpet med D-vitamin. D-vitamin bidrar till att bibehålla immunförsvarets funktion, samtidigt som det stöttar benstommen och bidrar till normala kalciumnivåer i blodet, och särskilt i dessa nordliga delar av världen är det viktigt att ta tillskott av D-vitamin. Viridian erbjuder […]
Månadens kosttillskott från Viridian i september: Svartkumminolja
Postad av Julia den 31 aug, 2020 i Blogg | Inga kommentarer »
Svartkumminolja har använts sedan urminnes tider i olika syften, och finns omnämnd både hos de gamla egyptierna och i gamla testamentet. Som många andra vegetabiliska oljor passar den bra för både invärtes och utvärtes bruk. Testa att använda den i till exempel salladsdressing, men tänk på att oljan har en skarpt bitter smak, så prova […]
Etisk produktion av kokosnötter
Postad av Julia den 9 jul, 2020 i Blogg | Inga kommentarer »
Organisationen PETA (People for Ethical Treatment of Animals) kom nyligen ut med en rapport där de avslöjat kokosodlingar i Thailand som utnyttjar apor för att skörda kokosnötter. Vi är mycket rörda av denna rapport, och ser det som ett exempel för hur viktigt det är att granska hela produktionskedjan och det ansvar vi alla bär för […]
Kombucha – Festdryck för alla tillfällen
Postad av admin den 20 jun, 2020 i Blogg | Inga kommentarer »
Kombucha är en pärlande dryck, perfekt som alkoholfritt alternativ vid sommarens fester. Kombucha är ett naturligt fermenterat te, det vill säga te som tillsammans med socker har fått jäsa och på så sätt tillskansat sig goda levande bakterier precis som yoghurt, kimchi och surkål. Det sägs att kombucha har många hälsofördelar, och innehåller få kalorier. […]
