Inspiration

15 kg godis om året – så drar du ner snittet

Postad den 15 mar, 2021 i Blogg

I Sverige äter vi i snitt ca 15 kg godis om året och troligtvis svarar påskhelgen för en stor del av den konsumtionen. Vi tipsar om smarta och enkla alternativ att lägga i påskägget – lika uppskattade av stora som små. Enligt Jordbruksverkets statistik konsumerar vi svenskar ca 15 kg choklad- och konfektyrvaror per person […]

Biofood hyllar kvinnliga ledare och entreprenörer

Postad den 8 mar, 2021 i Blogg

Idag är det internationella kvinnodagen och Biofood vill uppmärksamma några av de drivna kvinnliga ledarna bakom varumärken de säljer. Personer som verkligen går i bräschen för en naturligare och mer hållbar livsstil. Biofoods vision är att erbjuda ett brett sortiment av ekologiska, naturliga och hållbara produkter. Förutom att driva det egna varumärket agerar Biofood importör […]

Biofood satsar på egna fossilfria bilar i Stockholm 

Postad den 23 feb, 2021 i Blogg

Nu är Biofoods egna bilar i rullning på Stockholms gator. Satsningen möjliggör en ökad servicegrad och kontroll gentemot alla återförsäljare, samt en vidare utveckling i företagets miljöarbete. Biofood levererar idag ett stort utbud av ekologiska och naturliga varor till omkring 2000 återförsäljare. Merparten av kunderna befinner sig i storstadsregionerna och företaget väljer nu att säkra […]

Månadens kosttillskott från Viridian i oktober: Vitamin D3

Postad den 2 okt, 2020 i Blogg

Nu när vi hastigt går mot mörkare tider är det hög tid att fylla på skåpet med D-vitamin. D-vitamin bidrar till att bibehålla immunförsvarets funktion, samtidigt som det stöttar benstommen och bidrar till normala kalciumnivåer i blodet, och särskilt i dessa nordliga delar av världen är det viktigt att ta tillskott av D-vitamin. Viridian erbjuder […]

Månadens kosttillskott från Viridian i september: Svartkumminolja

Postad den 31 aug, 2020 i Blogg

Svartkumminolja har använts sedan urminnes tider i olika syften, och finns omnämnd både hos de gamla egyptierna och i gamla testamentet. Som många andra vegetabiliska oljor passar den bra för både invärtes och utvärtes bruk. Testa att använda den i till exempel salladsdressing, men tänk på att oljan har en skarpt bitter smak, så prova […]

Etisk produktion av kokosnötter

Postad den 9 jul, 2020 i Blogg

Organisationen PETA (People for Ethical Treatment of Animals) kom nyligen ut med en rapport där de avslöjat kokosodlingar i Thailand som utnyttjar apor för att skörda kokosnötter. Vi är mycket rörda av denna rapport, och ser det som ett exempel för hur viktigt det är att granska hela produktionskedjan och det ansvar vi alla bär för […]

Kombucha – Festdryck för alla tillfällen

Postad den 20 jun, 2020 i Blogg

Kombucha är en pärlande dryck, perfekt som alkoholfritt alternativ vid sommarens fester. Kombucha är ett naturligt fermenterat te, det vill säga te som tillsammans med socker har fått jäsa och på så sätt tillskansat sig goda levande bakterier precis som yoghurt, kimchi och surkål. Det sägs att kombucha har många hälsofördelar, och innehåller få kalorier. […]

Månadens kosttillskott från Viridian – Betakarotenkomplex

Postad den 4 jun, 2020 i Blogg

Betakaroten är ett förstadie till vitamin A som finns i till exempel morötter och grönkål. Det smarta med betakaroten är att det bara används av kroppen när den behöver det, och fram tills dess lagras det i cellerna i hudens fettlager. Betakaroten är lätt bruntonat, vilket innebär att väl påfyllda betakarotenlager kan ge huden en […]

Älskade kokos – 12 favoritprodukter!

Postad den 28 maj, 2020 i Blogg

Vi på Biofood är omåttligt förtjusta i kokos, och det är vi inte ensamma om. Denna favorit har länge hyllats för sina fina egenskaper, och det verkar inte finnas något stopp för alla användningsområden som folk världen över hittar för den. Därför vill vi hylla kokosnöten lite extra och har här satt samman våra favoritprodukter […]

Vad är MCT-olja?

Postad den 20 apr, 2020 i Blogg

MCT-olja är något som man hör talas om mer och mer idag, men vad är det egentligen, varför har den blivit så populär, och hur framställs den?  MCT-olja är en olja som tas som ett slags kosttillskott, och har blivit omåttligt populär bland kost- och hälsointresserade för sina unika egenskaper. MCT står för ”Medium Chain […]