Inspiration

Blogg

Etisk produktion av kokosnötter

Postad den 9 Jul, 2020 i Blogg | Inga kommentarer »

Organisationen PETA (People for Ethical Treatment of Animals) kom nyligen ut med en rapport där de avslöjat kokosodlingar i Thailand som utnyttjar apor för att skörda kokosnötter. Vi är mycket rörda av denna rapport, och ser det som ett exempel för hur viktigt det är att granska hela produktionskedjan och det ansvar vi alla bär för att säkerställa en etisk produktion.

Att se till att livsmedels- och hudvårdsprodukter produceras på ett etiskt och hållbart sätt är en av de starkaste grundstenarna i Biofood, och vi väljer därför våra leverantörer med stor omsorg.

Inga produkter i Biofoods varumärke innehåller kokos från thailändska kokosnötsodlingar. Kokosen i våra produkter kommer från Sri Lanka eller Filippinerna. I dessa länder finns inte den här traditionen som förekommer i Thailand med att träna apor för att plocka kokosnötter.

Alla kokosnötter skördas för hand av människor. Det finns två huvudsakliga typer av skördesätt och vilket som används beror på om det är en högväxande eller lågväxande variant av kokospalm som odlas. Den lågväxande varianten skördas oftast från marken med långa bambustavar utrustade med kniv i toppen. De högväxande palmerna skördas genom att kokosbönderna klättrar upp med rep längs stammen eller med stege och skär av kokosnötterna. På de här palmerna kan man ibland se fotfästen uthuggna längs med stammen.

Andra varumärken som Biofood distribuerar

Som distributör av andra varumärken så ser vi ett stort ansvar i att även granska dessa för att säkerställa att de framställs på ett hållbart sätt. Här är exempel på några av de varumärken vi distribuerar som du kan köpa med gott samvete i vetskap att kokosnötterna skördas på ett etiskt och hållbart vis. Ingen av dessa leverantörer använder kokosnötter från Thailand.

  • Dr Organic
  • Emma Noel: Kokosnötterna odlas genom ett Fairtrade-projekt för att stärka lokala producenter.
  • Lifefood
  • Meridian: Kokosleverantörer som är medlemmar av bl a SEDEX för att säkerställa etisk produktion.
  • Ombar
  • Organic Traditions: Kokosen kommer från ekologiska bönder som valts med stor omtanke, där produktionskedjan säkerställs genom ett nära samarbete och frekventa besök.
  • Planet Organic: Företaget är certifierat under Vegan Society, vilket innebär en grundlig undersökning av hela produktionskedjan där arbete mot djur-slaveri innefattas av standarden.
  • Rawbite: Man gör regelbundna kontroller av produktion och skörd.
  • Seed and Bean
  • Sonnentor
  • The Raw Chocolate Company
  • Viridian Nutrition
  • Vita Coco: Företaget är certifierat med B Corp, vilket innebär att hela produktionskedjan genomgår en tuff granskning av en tredje part.
  • Vivani
 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

 
 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK