Snacks, godis & plock
Vegansk chokladtårta med kaffe
Svårighetsgrad: Medium Foto: Holly Jade Kaffe och choklad kompletterar varandra perfekt. Till denna tårta används Vivanis mörka choklad som tillsammans med italiensk espresso och krämig frosting blir helt magisk. INGREDIENSER Till kakan: 480 ml mandelmjölk 2 tsk äppelcidervinäger 420 g vetemjöl, kan ersättas med glutenfri mjölmix 490 g strösocker 2 msk kakao 2 msk espressopulver […]
Vegansk pralintårta
Svårighetsgrad: Utmanande Foto: Holly Jade En magisk fyravåningstårta. Nästan som en nougatpralin i jätteformat. Låt fantasin flöda när det kommer till dekoration och ge tårtan din egen personliga touch. INGREDIENSER Till kakan: 480 ml osötad mandelmjölk 2 tsk äppelcidervinäger 420 g vetemjöl, kan ersättas med glutenfri mjölmix 480 g strösocker 2 msk kakao 50 g […]
Rostade kikärtor med tamari och miso
2-3 serveringar | 25 min Det här proteinrika snacket är superenkelt att göra med en förpackning färdigkokta kikärtor och en handfull kryddor. Rostade kikärtor är också väldigt goda i sallad, med nudlar eller som fyllning i en wrap. INGREDIENSER 350 g Kikärtor, förkokta 1 msk Sesamolja 2 msk Tamarisoja 1 msk Shiro miso Svartpeppar efter […]
Energibollar doppade i mörk choklad
Fruktiga små energibitar med en bas av fikon, aprikoser och havregryn som sedan doppats i Vivanis 100-procentiga choklad och toppats med flingsalt. Magiskt goda! Du behöver: 100 g torkade fikon 100 g torkade aprikoser 2 dl havregryn 3-4 msk kokosolja 1 msk kakao 1 nypa salt Doppa i: 200 g Vivanis 100-procentiga choklad Björksocker Toppa med: Flingsalt […]
Veganska marängnästen
8 portioner | Tillagning 2,5 h + 1 h för att svalna Veganska maränger med extra guldkant! Imponera på gästerna med dessa vackra marängnästen från Ombar. De kräver lite tid och kärlek, men är annars rätt enkla att göra. Ingredienser Till marängen: Kikärtsspad från en 400 g-burk med kikärtor 1 tsk 12 % ättika 125 […]
Vivanis chokladganache
Denna magiska ganachetårta är en vegansk drömdessert som du enkelt snor ihop med några få ingredienser. Ingredienser Botten: 200 g kex 6 msk kokosolja Fyllning: 300 g Vivani mörk choklad 1 burk kokosgrädde Valfri topping: Exempelvis smält choklad, riven choklad eller hemmagjord kolasås (eller varför inte ta alltihop?) Gör så här: 1. Klä en […]
Raw kanellbulle-bollar
Tillhör du skaran som helst vill äta kanelbullar varje dag? Då kan denna lite nyttigare variant vara ett bra alternativ. De är fullproppade med nyttigheter, har en tydlig kanelbullesmak och innehåller bland annat kokosolja som gör dem härligt saftiga. En riktig hit här hos oss! Ingredienser, ca 15 st 1 dl solrosfrön 2 dl valnötter […]
Kryddiga tranbärsbollar
Vem har sagt att probiotika inte kan smaka sött? Organic Traditions bärpulver med tranbär är gjort av högkvalitativa, ekolgiska hela tranbär som varsamt torkats på en låg temperatur för att bevara antioxidanter. Denna pulverblandning innehåller också kokossocker, som fint balanserar ut tranbärets syrlighet, och gör den till ett perfekt tillskott i till exempel smoothies […]
Superenkel isglass på 3 ingredienser
Du behöver Glassformar 2 kiwis 4 jordgubbar 1 L Vita Coco kokosvatten med pressad kokos Gör så här: Skär jordgubbarna och kiwin i bitar och placera i glassformarna, och fyll sen upp med kokosvatten. Frys och njut!
Pumpafrö-snacks
Rostade pumpafrön som ett enkelt och gott nötfritt snacks, strössel på sallad, gryta eller som bas i bollar. Ingredienser 2 dl pumpafrön Cirka 1 msk tamari glutenfri sojasås/salt efter behov Gör så här Använd en stor ungssäker form, bred ut fröna så de ligger tunt över ytan, rosta i 150 graders ugnsvärme i cirka 12-15 […]
